Page 14 - AD
P. 14
14 Achtergrond Zaterdag 21 januari 2017
AD WIKÈNT
INHOUDSOPGAVE De Real Meal
De Real
Meal
Revolutie
Levensgenieters omarmen De Real Meal
Revolutie, een moderne versie van het
pagina
Bantingdieet. Waarom? Simpelweg omdat je
14+15
Populairste
kindernamen met dit dieet langer kunt blijven genieten van
van 2016 het leven. Bovendien is het eten heerlijk en
verzadigend. Het is dan ook meer een
pagina 16
Testrit: Mercedes levensstijl dan een dieet, want dit doe je de
E-klasse rest van je leven als je slim bent. Nooit meer
All-Terrain jojo-effect. Gezond, lekker en toch geen
honger.
pagina 17
Boodschap van Sint
Jozef Brass 10 jaar
Door Christel Cosijn en
Richelle van den Dungen Gronovius
pagina
18+19
Jessica Biel et boek ‘De Real prachtige foto’s. En het ach-
keert terug Meal Revolutie’ terste deel van het boek be-
naar tv heeft heel wat har- slaat de wetenschappelijke
onderbouwing van het Ban-
ten sneller doen
Een puree van bloemkool. FOTO’S UITGEVERIJ ATLAS CONTACT Hslaan. Je zou eer- tingdieet. Een stuk geschie-
der het tegendeel verwach- denis dat laat zien hoe hard
pagina 20
Overmatige hygiëne ten, dat je hart het juist onze gezondheid achteruit
oorzaak zwaarder krijgt als je meer is gehold vanaf het moment
van eczeem vet eet. Dat is ons jarenlang dat we meer koolhydraten
wijsgemaakt. En in precies gingen eten en het vet lie-
diezelfde jaren groeiden ten staan. Vooral koolhy-
‘toevallig’ de welvaartsziek- draten in de vorm van gra-
pagina 21
Puzzels, Strip, ten. De Real Meal Revolutie nen en geraffineerd voedsel
Eten & Zo werd geschreven door in plaats van dierlijke vetten
sportwetenschapper en fa- en eiwitten.
pagina 22
‘Samsung Galaxy S8 natiek marathonloper Tim Noakes schrijft in het
op 15 april’ Noakes, voedingsdeskundi- achterste deel van het boek
ge Sally Ann Creed en chef- ‘De Real Meal Revolutie’
kok Jonno Proudfoot. waarom het Bantingdieet
We kunnen onze ogen er gezond is en echt werkt. En
niet langer meer voor slui- hij legt uit waarom het ge-
pagina 23
ten. We zien letterlijk dat zonder is om voornamelijk
E-sports-competitie waar gegeten wordt volgens dierlijk vet en dierlijke
door een westers voedingspa- eiwitten te eten. En dat je
eredivisie troon, mensen wereldwijd koolhydraten beter kunt
steeds maar dikker en zie-
vermijden omdat ze wel-
ker worden. Zorgwekkend! vaartsziekten veroorzaken
pagina 23
IT-column pagina 23 Het recept voor bloemkoolpuree. Dikke mensen wordt voor- en kankercellen voeden.
Zodra een kankercel geen
gehouden dat ze lui zijn, te
Alicia Keys weer met veel eten en te weinig bewe- glucose meer krijgt, stopt
make- gen. Maar dat zijn niet de hij met groeien volgens
Noakes.
oorzaken van onze gezond-
up heidsproblemen. Dat zijn Noakes duikt voor zijn
de symptomen! Maar hoe onderbouwing de geschie-
komt dat en wat moeten we denis in. 200.000 Jaar ge-
dan wel eten? leden waren we nog jagers
pagina 24
WARWARÚ De Real Meal Revolutie en verzamelaars. Onze
bestaat uit drie delen. In het voorouders aten dus ‘low
Wie geen belang bij eerste deel staat eenvoudig carb high fat’ (LCHF). Dat
je heeft, kan het niet beschreven wat je moet betekent weinig koolhydra-
ten en veel dierlijk vet. Pas
doen en wat je niet moet
schelen dat je leeft. doen. Je zou het ook het 120.000 jaar geleden gin-
stoplicht-dieet kunnen noe- gen we gewassen verbou-
men. Voeding en drank wen. Bang! Het moment
Martie Genger
AD Wikènt is een wekelijkse zijn onderverdeeld in dat landbouw ontstond was
uitgave van ABCourant NV groen, oranje en rood. het einde van het paradijs.
Groen: eet zoveel je wilt van
We begonnen gewassen te
en wordt als bijlage van de dit lijstje, oranje: eet be- eten zoals granen en sui-
zaterdageditie van het perkt van dit lijstje en rood: ker, waar onze spijsverte-
Antilliaans Dagblad verspreid. vermijd alles wat er op dit ring maar moeilijk mee om
lijstje staat. Het tweede deel kan gaan en waar onze ge-
ABCourant NV van De Real Meal Revolutie bitten schadelijke gevolgen
Scharlooweg 31 bestaat uit ongeveer 100 pa- van ondervinden. Boven-
Willemstad, Tel. 7472200 gina’s met heerlijke maar dien zijn deze koolhydraten
Een visgerecht. eenvoudige recepten en zeer verslavend van aard