Page 26 - E-BOOKLET KETAHANAN PANGAN
P. 26
8
Manfaat mengonsumsi roti yaitu untuk meningkatkan
mutu protein bagi tubuh, menghasilkan energi karena
mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, untuk
menjaga keseimbangan cairan dalam jaringan tubuh
karena mengandung natrium yang cukup tinggi, serta
mengandung vitamin B2 yang berfungsi untuk
menghasilkan sel darah merah.
Ayo Diskusi !
Gambar 5. Roti Berjamur
Sumber: klikdokter.com
Ketika kamu memiliki roti yang dibiarkan selama berhari-
hari maka roti tersebut akan mengalami kerusakan dan
berjamur karena roti termasuk makanan yang mudah
