Page 100 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr

AGRIBISNIS TANAMAN BUAH

Beberapa jenis biaya produksi yaitu HPP = Bahan baku yang digunakan + Total
a.Biaya tetap (Fixed Cost) produksi ( BTKL + Overhead pabrik ) +
Saldo akhir persediaan (saldo awal
Biaya tetap adalah biaya yang jumlahnya
persediaan – saldo akhir persediaan ).
tetap, tidak tergantung pada besar kecilnya
kapasitas produksi. Contohnya, biaya gaji Dalam menetapkan dan menaikkan harga
karyawan, biaya sewa gedung, dan biaya jual produk, Anda perlu melihat daya beli
penyusutan. konsumen yang menjadi target pasar Anda.
Jika target konsumen Anda berasal dari
b. Biaya Variabel (Variable Cost)
kalangan berpenghasilan menengah ke
Pengertian biaya secara luas adalah bawah-sebagai contoh, mungkin kenaikan
pengorbanan sumber ekonomi yang diukur harga produk akan berpengaruh besar
dengan satuan uang untuk mencapai suatu terhadap usaha Anda, sehingga konsumen
tujuan. beralih ke pesaing Anda.
Biaya variabel adalah biaya produksi yang Pada dasarnya harga pokok penjualan,
jumlahnya berubah sesuai dengan jumlah adalah hasil perhitungan seluruh biaya yang
produksi yang dihasilkan. Jika produksi sedikit, Anda keluarkan dalam proses produksi hingga
biaya variabel sedikit dan sebaliknya.. Contoh sampai ke gudang atau hingga menjadi
biaya variabel adalah biaya bahan mentah, berstatus persediaan. Untuk usaha dagang,
upah tenaga produksi, bahan pembantu. maka harga pokok penjualan adalah akumulasi
a. Menyusun Laporan Laba Rugi semua biaya yang harus Anda keluarkan.
Unsur dalam menyusun laporan laba rugi Identifikasi saldo persediaan awal dengan
adalah laporan yang menyajikan sumber saldo persediaan akhir
pendapatan dan beban suatu perusahaan Dalam tahapan saldo awal ini, Anda perlu
agribisnis (dagang) selama periode akuntansi. menghitung saldo awal persediaan bahan
Untuk Menghitung laba rugi perusahaan baku. Saldo awal persediaan bahan baku
agribisnis adalah: merupakan total nilai persediaan bahan baku
Laba bersih = laba kotor – beban usaha. di awal periode yang dihitung (awal bulan
untuk bulanan dan awal tahun untuk tahunan).
Pentingnya menyusun laporan ini agar Anda
Saldo awal periode yang dihitung sama dengan
perlu menetapkan berapa harga jual ke
saldo akhir periode sebelumnya yang secara
konsumen. Menentukan harga jual akan
global, Anda bisa lihat di Neraca, sedangkan
memengaruhi berapa banyak Anda menikmati
per jenis bahan baku bisa dilihat di buku
keuntungan dan mencapai balik modal.
persediaan (inventory ledger) dan kartu stock.
b. Menghitung semua biaya pembentuk harga Cakupan “bahan baku” dalam hal ini termasuk:
pokok penjualan bahan penolong/pembantu/apa pun namanya.
Dalam menentukan harga jual yang pantas, c. Menghitung penjualan bersih
pengusaha harus mengetahui harga pokok,
Tahapan berikutnya dalam menghitung
yaitu biaya untuk mendapatkan barang itu.
keuntungan usaha yaitu menghitung
Biaya itu ditambah dengan biaya lain-lain serta
penjualan bersih. Penjualan di dalam
keuntungan yang diharapkan, maka keluarlah
perusahaan agribisnis dagang sebagai salah
harga jual. Pendekatan harga pokok produksi
satu unsur dari pendapatan Perusahaan
macam ini mengacu pada harga pokok
agribisnis.
penjualan keseluruhan biaya yang
dikeluarkan, untuk memperoleh barang yang Penjualan bersih merupakan hasil
dijual atau harga perolehan dari barang yang Penjualan bruto atau kotor sesudah dikurangi
dijual. dengan berbagai potongan serta pengurangan
lainnya, yaitu total pendapatan penjualan
Rumus untuk HPP adalah:
92