Page 120 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr

AGRIBISNIS TANAMAN BUAH

B e r b a g a i j e n i s t a n a m a n y a n g sehingga untuk dapat tumbuh secara optimal
dibudidayakan manusia, mempunyai karakter tanaman tersebut memerlukan pegangan atau
pertumbuhan dan perkembangan yang rambatan. Bila tidak diberi pegangan atau
berbeda-beda dalam menyelesaikan siklus rambatan, maka pertumbuhannya akan jatuh di
hidupnya. Pada dasarnya, semua jenis tanaman permukaan tanah, dan ini akan berpengaruh
dapat tumbuh dan berkembang tanpa campur terhadap kualitas dan kuantitas hasil. Contoh
tangan manusia, namun ada beberapa macam tanaman yang karakter pertumbuhannya
tanaman yang pertumbuhannya menjadi lebih merambat dan perlu pegangan, adalah melon,
optimal bila ada campur tangan manusia. timun, tomat, paria dan sebagainya.
Untuk mengetahui karakter pertumbuhan Tanaman yang telah cukup dewasa dan
tanaman, maka kita harus pahami dulu siklus cukup umur akan memasuki fase generatif,
pertumbuhan dan perkembangan tanaman, yang ditandai dan diikuti dengan keluarnya
mulai dari biji hingga menjadi biji lagi seperti bunga. Namun demikian, ada beberapa
yang terlihat pada gambar berikut ini. tanaman yang walaupun tumbuh di lingkungan
yang sesuai, sudah cukup umur dan sudah
waktunya berbuah, tetapi bunga yang nantinya
Biji Kecambah Bibit Tanaman diharapkan menjadi buah tidak kunjung tiba.
Tanaman-tanaman seperti ini perlu dirangsang
dengan perlakuan khusus agar cepat berbunga.
Tanaman yang mempunyai karakter demikian
Pemasakan Pembentukan Persarian biasanya, adalah tanaman-tanaman buah
buah dan Pembentukan dan
biji
biji bunga pembuahan tahunan.
Bila kita amati, di sekitar kita kadang-
Siklus pertumbuhan tanaman
kadang dijumpai tanaman yang selalu
Berdasarkan siklus pertumbuhan tanaman berbunga dengan lebat, namun kita tidak
tersebut, kita dapat mengidentifikasi karakter pernah menjumpai buahnya. Mengapa hal ini
pertumbuhan tanaman pada satu atau lebih terjadi? Banyak faktor yang menyebabkan
tahapan pertumbuhannya, memerlukan tanaman yang sudah berbunga tidak mau
perlakuan khusus melalui campur tangan berbuah, hal ini disebabkan tidak pernah
manusia, sehingga dapat tumbuh dan terjadi persarian, atau persarian yang terjadi
berkembang secara optimal.
tidak sesuai dengan persyaratan, sehingga
Biji tanaman dapat tumbuh menjadi bibit buah tidak mau terbentuk. Contoh tanaman
melalui proses perkecambahan, bila sesuai yang demikian adalah anggrek, panili,
dengan kondisi lingkungan yang dikehendaki. lengkeng, salak, dan sebagainya. Tanaman-
Pada biji-bijian tanaman tertentu ada yang tanaman ini agar dapat menghasilkan buah
sulit berkecambah, walaupun sudah diberi perlu perlakuan khusus, dalam hal ini peran
lingkungan yang sesuai dengan kebutuhannya. manusia sangat menentukan.
Benih semangka non biji mempunyai kulit luar, Tujuan pemberian perlakuan khusus pada
sehingga perlu perlakuan khusus, yaitu tanaman, adalah untuk meningkatkan kualitas
peretakkan kulit benih ( sudah dibahasa di dan kuantitas hasil tanaman. Walaupun tanpa
Buku Agribisnis Tanaman Buah Kelas XI).
diberi perlakuan khusus tanaman sudah dapat
Biji yang sudah berkecambah akan tumbuh tumbuh, berkembang, dan berproduksi.
menjadi bibit dan selanjutnya akan tumbuh Namun, dengan diberi perlakuan khusus
menjadi tanaman. Pada tanaman-tanaman tanaman akan tumbuh dan berkembang
tertentu ada yang pertumbuhannya tidak dengan lebih baik, sehingga secara kualitas
dapat tegak ke atas, karena sifat dan kuantitas hasilnya pun akan meningkat.
pertumbuhannya menjalar/merambat,

112