Page 48 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr

AGRIBISNIS TANAMAN BUAH

pembungkus bunga. Bunga berwarna semangka nonbiji bersifat steril, artinya tidak
merah muda dan menyebarkan bau yang dapat membuahi bunga betinanya sehingga
semerbak. perlu penyerbukan buatan dari semangka
2) Sedangkan ciri-ciri bunga jantan yang berbiji, agar tanaman semangka nonbiji dapat
s u d a h d a p a t d i g u n a k a n u n t u k menghasilkan buah. Sangat kecil kemungkinan
menyerbuki adalah terbukanya seludang terjadi penyerbukan secara alami dengan
bunga, tepung sari mudah lepas bantuan serangga, meskipun tanaman
bertebaran, dan bunga berwarna cokelat semangka nonbiji ditanam berselang-seling
kekuning-kuningan. dengan semangka berbiji. Selain itu, cara
penanaman selang-seling ini tidak
memungkinkan untuk menanam semangka
nonbiji dengan populasi yang banyak, karena
jumlahnya harus sama dengan semangka
berbijinya. Oleh karena itu, untuk tujuan
agribisnis, penyerbukan semangka nonbiji
harus dilakukan secara buatan dengan bantuan
manusia. Keuntungan penyerbukan buatan ini,
yaitu buah yang dihasilkan berbentuk
sempurna dan populasi tanaman semangka
nonbiji yang akan ditanam dapat diatur. Budi
daya semangka nonbiji dengan penyerbukan
buatan hanya memerlukan 1/10 tanaman
semangka berbiji sebagai polinator, artinya
bunga jantan dari 1 tanaman semangka berbiji
mampu menyerbuki bunga betina dari 10
tanaman semangka nonbiji. Hal ini, dilakukan
karena hampir setiap ruas mempunyai bunga
jantan pada semangka berbiji, artinya bunga
jantan lebih banyak dibandingkan dengan
bunga betinanya.
Bunga betina semangka nonbiji yang akan
dipelihara, yaitu bunga betina yang terletak di
atas 1 m dari pangkal tanaman atau mulai ruas
Gambar 3.2 Bunga tanaman salak
Sumber : http://kripiksalakturi.blogspot.com/2013/01/buah- daun ke-12 sampai dengan ke-14. Bunga
salak-dan-perkembangannya.html
betina pertama akan muncul pada ruas ke-6
c.Ciri-ciri bunga semangka nonbiji siap kawin : atau ke-7. Bunga ini dibiarkan gugur tidak
1) Serbuk sari yang sudah matang dapat diserbuki. Apabila bunga betina pertama yang
ditandai dengan lengketnya serbuk sari muncul dijadikan buah, biasanya hasil buah
apabila ditempel pada kuku ibu jari. yang terbentuk tidak optimal dan bentuknya
tidak sempurna.
2) Sedangkan, bunga betina yang sudah
matang ditandai dengan adanya cairan Bunga jantan dari semangka berbiji
yang keluar pada putiknya. dikumpulkan dalam satu wadah khusus,
misalkan ember kecil atau kaleng. Siapkan pula
2. Teknik penyerbukan
potongan tali rafia sepanjang 12 cm untuk
1. Penyerbukan bunga semangka tanda bahwa bunga betina telah diserbuki.
Penyerbukan buatan bunga semangka Untuk memudahkan pelaksanaan, lahan dibagi
harus dilakukan, karena bunga jantan beberapa blok dengan penanggung jawab

40