Page 57 - 6. AGRIBISNIS TANAMAN BUAH KLS XII.cdr
P. 57
AGRIBISNIS TANAMAN BUAH
Pemangkasan Pemeliharaan/produksi terbenam masuk ke dalam tanah, agar
Bagian tanaman yang dipangkas ialah tanahnya teriris dan akar-akar pun akan
cabang primer yang tidak dipelihara, cabang terpotong.
rusak, cabang sakit, cabang balik, cabang liar, Pemangkasan Peremajaan
dan tunas air. Pemangkasan peremajaan dilakukan
Teknik pemangkasan pemeliharaan pada terhadap tanaman yang sudah tua, tidak
percabangan ini bisa dilakukan sebagai berikut produktif, dan yang bentuk tajuknya sudah
: tidak menentu.
1) C a b a n g y a n g r i m b u n d i k u r a n g i Ada dua cara pemangkasan peremajaan, yaitu:
kerimbunannya dengan membuang bagian 1) Memotong cabang primer
cabang yang tumbuh ke dalam cabang, hal
Potong cabang-cabang primer dengan
ini bisa dipotong habis atau kira-kira tersisa
menggunakan gergaji. Luka pangkasan dibuat
1cm dari pangkal cabang.
miring supaya air hujan tidak tertahan. Untuk
2) Cabang sakit tapi masih cukup produkstif mencegah terjadinya infeksi, cabang bekas
tidak dipotong habis, tetapi disisakan luka tersebut dapat diolesi teer atau lilin
kurang lebih 15 cm dari pangkal cabang, hal parafin. Setelah beberapa lama, maka cabang
ini dimaksudkan supaya nantinya masih yang dipotong tadi akan tumbuh tunas-tunas
bisa membentuk cabang baru lagi. baru. Dari sejumlah tunas yang tumbuh ini
3) Cabang tua yang produktif juga tidak dipilih tunas-tunas yang sehat dan kuat, tunas
dipotong habis, karena dari bekas yang kurang baik dipangkas kembali. Apabila
potongan ini diharapkan bisa tumbuh tunas sudah cukup besar, dapat diokulasi untuk
cabang baru lagi. memperbaiki mutu tanaman.
4) Cabang yang tumbuh tumpang tindih,
cabang balik, cabang liar, dan tunas air
perlu dipotong habis.
5) T a n a m a n y a n g t e r l a l u c e p a t
pertumbuhannya, tetapi keadaan
bunganya kurang baik dipangkas akarnya,
pemangkasan akar terutama dilakukan di
bagian luar batas mahkota daun, agar
menghambat pertumbuhan tanaman.
Teknik Pemangkasan Pemeliharaan pada akar Gambar 4.4 Pemangkasan dibuat miring dan diolesi teer agar tidak infeksi
( Sumber : https://pusatfloracheras.blogspot.com/2016/03
1) Pemangkasan akar ini harus dilakukan /hands-on-pemangkasan-pokok-buah-buahan.html/21 desember 2018)
dengan hati-hati, pemangkasan dibatasi 2) Memotong batang pokok
terutama pada akar-akar yang kecil saja.
Sebelum melakukan pemotongan batang
2) Pemangkasan dilakukan dengan cara pokok, pohon harus diamati secara saksama
menggali areal perakaran di bagian luar selama beberapa musim berbuah, apakah
batas mahkota daun dengan kedalaman 60 masih dapat berproduksi dengan baik atau
cm – 90 cm. Pemotongan akar bisa tidak. Pemangkasan ini sifanya total, maka
dilakukan pula dengan menggunakan pisau tidak mungkin kita mengharapkan hasil
khusus yang dipasang pada batang logam secepatnya. Oleh karena itu, sebelum
yang ditempatkan di bagian belakang melakukan pemotongan batang pokok harus
traktor, pada saat traktor dijalankan di dipertimbangkan terlebih dahulu.
antara barisan tanaman dengan sebuah
tuas, kedudukan pisau harus diatur hingga Adapun teknik pemangkasannnya adalah
sebagai berikut :
49