Page 51 - BAHAN AJAR

Kaitan dengan Hukum Dasar Kimia

Persamaan reaksi kimia ada kaitannya dengan hukum Lavoisier (hukum kekekalan

massa), karena dapat dilihat dari bunyi hokum Lavoisier bahwa “massa total zat-zat sebelum

reaksi akan selalu sama dengan massa total zat-zat hasil reaksi”. Hal ini akan berkaitan dengan
persamaan reaksi, dimana persamaan reaksi disebut setara jika jumlah suatu unsur pada sebelah

kiri persamaan, sama dengan jumlah unsur di sebelah kanan persamaan, dan dalam reaksi ionik,
jumlah total muatan harus setara juga. Maka dapat dikatakan bahwa Hukum Lavoisier dengan

persamaan reaksi kimia saling berhubungan.

Contoh dalam Kehidupan Sehari-Hari

1. Fotosintesis (Skema fotosintesis pada tumbuhan)

Karbohidrat yang dihasilkan disimpan dalam atau digunakan
oleh tanaman. Fotosintesis adalah proses yang digunakan

oleh tanaman dan organisme lain untuk mengubah energi

cahaya, biasanya dari matahari, menjadi energi kimia yang
dapat kemudian dibebaskan untuk bahan bakar aktivitas

organisme. Energi kimia ini disimpan dalam molekul
karbohidrat, seperti gula, yang disintesis dari karbon dioksida

dan air. Dalam kebanyakan kasus, oksigen juga dihasilkan sebagai produk limbahnya.

Kebanyakan tanaman, sebagian besar ganggang, dan cyanobacteria melakukan fotosintesis,
dan organisme tersebut disebut photoautotrophs. Fotosintesis mempertahankan kadar oksigen

atmosfer dan memasok semua senyawa organik dan sebagian besar energi yang diperlukan
untuk kehidupan di Bumi. Secara singkat, tanaman menggunakan reaksi kimia yang disebut

fotosintesis untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi makanan (glukosa) dan
oksigen. Ini adalah salah satu reaksi kimia sehari-hari yang paling umum dan juga salah satu

50