Page 34 - EBOOK PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN_LUSPITA WAHYUNI_079
P. 34
dan pada hari ke-8 vitamin C yang terkandung masih relative lebih tinggi dibandingkan
semua perlakuan. Pemeraman dengan Ethrel dan karbid dapat mencapai puncak
kematangan lebih awal tetapi juga mengalami pembusukan lebih awal juga.
Sumber : Utami, dkk., 2013.
1. Berikan argumenmu untuk melanjutkan dan memperkaya penjelasan peneliti
terkait pemeraman pisang raja dengan bahan kimia dan bahan organik ?
2. Rancanglah langkah-langkah kegiatan serta alat dan bahan yang akan kalian
gunakan untuk pemeraman buah menggunakan bahan organik secara kreatif!
CLICK HERE!
Untuk mengunduh file soal berupa word kemudian kerjakan sesuai soal yang tersedia.
e) Asam Absisat
Asam absisat (ABA) ditemukan oleh Frederick Addicott pada tahun 1963 pada
tanaman kapas yang terdapat senyawa abscisin. Senyawa tersebut dapat menggugurkan buah
dan daun tumbuhan kapas. Kemudian ditahun 1976 senyawa absicin II tersebut dikenal
dengan nama asam absisat (ABA). ABA mengatur dormansi biji dan merupakan pusat respon
tanaman terhadap stres. Mengontrol dormansi sangat penting di daerah beriklim sedang
karena perkecambahan sebelum waktunya dapat menyebabkan kematian bibit ABA. Asam
absisat akan diproduksi dalam jumlah yang besar saat tanaman berada dalam kondisi
stres/cekaman/kondisi rawan seperti kekurangan air, suhu yang terlalu tinggi/terlalu rendah,
tanah yang sangat asin (bergaram) dan lain sebagainya. kemudian segera turun kembali
setelah stress tersebut hilang.
Asam absisat berperan utama dalam absisi pada tanaman. Absisi adalah proses
pemisahan bagian tumbuhan seperti daun, bunga, buah dan batang secara alami. Proses absisi
ini dipengaruhu oleh beberapa faktor, seperti panas, dingin, kekeringan dan sebagainya.
Hormon ini berfungsi juga untuk menutup stomata agar transpirasi berkurang, sehingga
mencegah tanaman kehilangan air dan keseimbangan air tetap terjaga. Selain itu, fungsi ABA
dapat mengatur pematangan dan menghambat perkecambahan biji serta menginduksi protein
untuk membantu biji bertahan dari dehidrasi ekstrim sebelum pematangan.
23
E-Book Pertumbuhan dan Perkembangan Tumbuhan