Page 27 - 01财务工作汇报
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负责人：莫总监，完成时间：3 月 1 日前完成
完成情况：
2）提高消费心理暗示，在展示台展示高值食材，初步定展示品种：
鲍鱼、辽参、海参、花胶王
负责人：张总，完成时间：2 月 28 日前
完成情况：
3）服务培训，目前正在进行学院规范培训，初级课程考核时间：考
核不及格的继续按初级课程培训，合格的员工进入中级培训中，2 月
26～28 日（具体课程学习在张总监工作汇报中）
负责人：张总监，2 月 6--25 日进行培训，2 天一个课时，完成时间：
3 月 5 日初级考试
完成情况：
4）出品培训，目前正在进行学院规范培训 ，海月艺术管理学院出品
部中级课程培训，新员工中级阶段考核（详细培训课程在洪总监工作
汇报中）
负责人：洪总监，完成时间：2 月 6 日（中级课程培训），2 月 18
日（新员工中级阶段考核）
完成情况：
