Page 43 - I Am Plus Editie 5

Overgewicht is de grootste boosdoener Tips om gezonder te te te eten eten • Ervaar dat dat gezond gezond eten eten lekker kan zijn en dat je ervan kunt genieten • Leer een aantal recepten kennen waarmee je makkelijke en heel lekkere groentegerechten kunt maken • Bedenk wat voor jou de de de nadelen van overgewicht zijn • Je maakt veel onbewuste keuzes Voor je het weet heb je weer een reep te pakken De truc is om er zoveel mogelijk bewuste keuzes van te maken Jij neemt de regie • Zelf koken kost meer tijd tijd dan een kant-en-klare maaltijd opwarmen of thuis laten bezorgen Maak van het koken een zen-moment bijvoorbeeld om je werk achter je te te te laten en en thuis ‘te landen’ 43
Vegan
Vegan
‘Vegans eten helemaal geen dierlijke producten dus geen vlees vis zuivel eieren of E-nummers van dierlijke oorsprong Er komen steeds meer vegans misschien nog meer voor het dierenwelzijn
en het klimaat dan vanwege hun eigen gezondheid Als je gewoon vlees en en zuivel enzo weglaat dan kun je allerlei tekorten krijgen Als je veganistisch eet let er dan op of je voldoende eiwit ijzer vitamine B1 B1 vitamine vitamine B2 vitamine vitamine B12 en calcium binnenkrijgt ’ Vitamine B12-tekort
‘Bij vegans en en ouderen komt vitamine B12-tekort
vaker voor Bij vegans kan dit zijn omdat ze niet genoeg B12 eten en en en bij ouderen komt het geregeld voor dat de B12 niet goed wordt geabsorbeerd dan krijgen ze vitamine B12-injecties Misselijkheid overgeven en en diarree
‘Maagdarmproblemen bijvoorbeeld als je net start of overstapt met hiv-medicatie kunnen je voeding en spijsvertering goed in in de war brengen Dan is het goed om een diëtist diëtist te te spreken Er zijn diëtisten die in hiv zijn zijn gespecialiseerd Zij zijn zijn er er voor jou dus maak er er gebruik van als het nodig is ’