Page 16 - เอกสาร วิทยากรคำนวน 15
P. 16

ขอบเขตของการศึกษาค้นคว้า

                        1. ศึกษำหำระดับค่ำควำมเป็นกรด ของน ้ำผลไม้ที่น ำมำผสมกัน

                       2. ศึกษำหำควำมสำมำรถในกำรกัดกร่อนของน ้ำผลไม้ที่ผสมกัน แล้วเติมเกลือ

                          ละลำยน ้ำลงไปและควำมสำมำรถในกำรขจัดครำบสกปรกบนเหรียญ


                        สมมุติฐานของการศึกษา

                             ตอนที่1 วัตถุดิบที่น ำมำทดลอง มื่อน ำมำผสมกันจะท ำให้ระดับค่ำควำมเป็นกรดเปลี่ยนไป

                             ตอนที่2 ระดับค่ำควำมเป็นกรด
               เมื่อน ำเกลือละลำยน ้ำมำผสมลงไปจะท ำให้ควำมสำมำรถในกำรกัดกร่อนและขจัดครำบสกปรกได้ดียิ่งขึ้น


                       ตัวแปร

                       ตัวแปรต้น

                            ตอนที่1 น ้ำมะนำว น ้ำสับปะรด น ้ำส้ม

                        ตอนที่2 น ้ำมะนำว น ้ำสับปะรด น ้ำส้ม เกลือละลำยน ้ำ
                       ตัวแปรตำม

                            ระดับค่ำ ph ที่วัดได้จำกกำรทดลอง

                       ตัวแปรควบคุม

                            ตอนที่1 ปริมำณน ้ำมะนำว ปริมำณน ้ำสับปะรด ปริมำณน ้ำส้ม

                            ตอนที่2 ปริมำณน ้ำมะนำว ปริมำณน ้ำสับปะรด ปริมำณน ้ำส้ม ปริมำณเกลือละลำยน ้ำ


                                                          บทที่ 2

                                                เอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง



                                                           ส้ม




               การจ าแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์

               อำณำจักร    Plantae

               ส่วน       Magnoliophyta
               ชั้น          Magnoliopsida

               ชั้นย่อย  Rosidae

               อันดับ    Sapindales
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21