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現代運輸工具發達,多數人在吃的方面,無論多遠的食物,都可以成
為每天的日常菜餚。只有少數人有偏食的不良習慣,才會有營養的問題,
多數人並沒有因吃的食物不夠而營養不良的問題。
雖然現代人營養都吃進去了,但是由於膽功能不好,使得人體的吸收
能力很低,因此實際上是 “有吃沒有到”,在這種情形下吃再好的補品也是
沒有多大作用的。
從這個道理來看,生病吃藥並不是天經地義的事,只不過是適合古代
人的一種治病方法而已,並不一定就適合現代人。從現代人的食物來分析,
問題並不是現代人缺少了什麼,而是吃進去的食物能不能被吸收而已,因
此,生病吃藥也就未必是正確有效的治病方法了。對多數現代人而言,與
其經常進補,還不如每天敲敲膽經來得對身體有益。
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