Page 22 - הטובים של שפרה

‫בטטות קטנות אפויות‬

‫אופן ההכנה‪:‬‬ ‫מצרכים‪:‬‬

‫לשטוף ולחצות לאורך‪ ,‬להניח‬ ‫ל‪ 4-‬סועדים‬ ‫>‬
‫בתבנית על נייר אפייה‬ ‫‪ 4‬בטטות קטנות שטופות‬

‫לתבל בשמן זית‪ ,‬מלח גס‪,‬‬ ‫שמן זית‬
‫זרעוני כוסברה‪ ,‬מעט סוכר‬ ‫מלח גס‬
‫ולאפות בחום של ‪ 220‬מעלות‬
‫סוכר‬
‫עד לריכוך הבטטה‪.‬‬ ‫זרעוני כוסברה‬
‫בזמן ההגשה לזלף טחינה‬ ‫טחינה גולמית‬

‫גולמית‪ ,‬סילאן ולהוסיף‬ ‫סילאן‬
‫קמצוץ מלח גס‬

‫‪22‬‬

‫‪shifrafood@gmail.com‬‬ ‫‪shifrafood‬‬ ‫‪0505303351‬‬