Page 2 - Thème2 nutrition
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Comprendre l’alimentation
La nutrition est l’apport alimentaire répondant aux besoins de notre
corps. C’est le rapport entre l’alimentation et la santé.
Manger équilibré ça veut dire quoi ?
Manger équilibré c’est adopter une alimentation variée et équilibrée,
c’est-à-dire manger de tout mais en quantités adaptées.
Une mauvaise alimentation est l'un des principaux facteurs de risque
pour une série de maladies chroniques, y compris les maladies car-
diovasculaires, le cancer, le diabète ainsi que celles liées à l'obésité
et à l’anorexie.
Voici une image qui représente les proportions de
chaque groupe alimentaire à avoir pour manger
équilibré.