Page 12 - MODUL_Neat

BAB II

KEGIATAN PEMBELAJARAN

A. Definisi Bioteknologi

Kata bioteknologi pertama muncul sekitar tahun 1979.

Pada saat itu E.F. Hutton mendapatkan hak paten untuk kata

bioteknologi. Istilah tersebut digunakan sebagai penjelasan

atas suatu masalah yang berkaitan dengan rekayasa genetika

atau geneticengineering. Selain itu, juga seiring dengan

perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi yang makin

pesat menuntut terpenuhinya segala kebutuhan manusia

yang bermuara pada tingkat perbaikan kesejahteraan-nya.

Seperti halnya yang terdapat dalam pengetahuan biologi,

istilah bioteknologi mengacu pada suatu bentuk interaksi

antara biologi dengan teknologi yang mencakup semua jenis

produksi melalui proses transformasi biologis. Bioteknologi

dikembangkan untuk meningkatkan nilai bahan mentah

dengan memanfaatkan kemampuan mikroorganisme atau

bagian-bagiannya, misalnya bakteri dan kapang. Selain itu,

bioteknologi juga memanfaatkan sel tumbuhan atau sel

hewan yang dikembang biakkan sebagai konstituen berbagai

proses industri. Penggunaan mikroorganisme tersebut secara

terarah dan terkontrol, yang merupakan aplikasi terpadu

8