Page 38 - MEDIA JARINGAN TUMBUHAN

2. Proses Pengangkutan Intravaskuler
Pengangkutan intravaskular adalah pengangkutan melalui berkas

pembuluh (xilem) dari akar menuju bagian atas tumbuhan. Pengangkutan air
dan mineral dimulai dari xilem akar ke xilem batang menuju xilem tangkai

daun dan ke xilem tulang daun. Pada tulang daun terdapat ikatan pembuluh.

Air dari xilem tulang daun ini masuk ke sel-sel bunga karang pada mesofil.
Setelah mencapai sel-sel bunga karang, air dan garam-garam mineral

disimpan untuk digunakan dalam proses fotosintesis dan transportasi.
Transportasi pada trakea lebih cepat daripada transportasi pada trakeida.

Ada beberapa jenis tumbuhan yang tidak mempunyai trakea sehingga
trakeida merupakan satu-satunya saluran pengangkutan air tanah. Tumbuhan

yang tidak mempunyai trakea misalnya pada tumbuhan paku dan tumbuhan

berbiji terbuka. Pengangkutan air dan mineral dari bawah ke atas tubuh
tumbuhan oleh xilem mengikuti beberapa teori sebagai berikut.

a. Teori vital

Teori vital menyatakan bahwa perjalanan air dari akar menuju daun
dapat terlaksana karena adanya sel-sel hidup,misalnya sel-sel parenkim

dan jari-jari empulur di sekitar xilem.
b. Teori Dixon Joly

Teori Dixon Joly menyatakan bahwa naiknya air ke atas karena
tarikan dari atas, yaitu ketika daun melakukan transpirasi. Air selalu

bergerak dari daerah basah ke daerahmkering.

c. Teori tekanan akar
Teori tekanan akar menyatakan bahwa air dan mineral naik ke atas

karena adanya tekanan akar. Tekanan akar ini terjadi karena perbedaan
konsentrasi air dalam air tanah dengan cairan pada saluran xilem.

Tekanan akar paling tinggi terjadi pada malam hari dan dapat
menyebabkan merembesnya tetes-tetes air dari daun tumbuhan (gutasi)

32