Page 25 - Ketahanan Pangan
P. 25
16
1. Arti Lahan Bagi Petani 2. Lahan Sawah
Menurut Undang-Undang Republik Lahan sawah merupakan salah
Indonesia Nomor 41 Tahun 2009, yang satu ciri kehidupan masyarakat tradisional
dimaksud dengan lahan adalah bagian yang umum dijumpai di beberapa negara
daratan dari permukaan bumi sebagai suatu yang sebagain besar penduduknya
lingkungan fisik yang meliputi tanah beserta mengonsumsi beras sebagai makanan
segenap faktor yang mempengaruhi pokok. Lahan sawah adalah lahan
penggunaannya seperti iklim, relief, aspek pertanian yang berpetak-petak dan
geologi, dan hidrologi yang terbentuk secara dibatasi oleh pematang, slauran air untuk
alami maupun akibat pengaruh manusia. menyalurkan air, yang biasanya ditanami
Sumberdaya lahan merupakan suatu padi sawah tanpa memandang di mana
lingkungan fisik yang terdiri atas iklim, diperoleh atau status lahan tersebut.
topografi, hidrologi dan vegetasi dimana Pematang lahan yang dibuat
pada batas-batas tertentu mempengaruhi digunakan untuk membatasi antara bidag
kemampuan penggunaan lahan. Lahan lahan sawah satu dan bidang sawah
memiliki berbagai manfaat, baik secara lainnya serta bertujuan untuk mencegah
langsung maupun tidak langsung. Pada keluar masuknya air secara berlebihan.
kehidupan sehari-hari, lahan berfungsi Ciri lain lahan sawah adalah jenis
sebagai tempat manusia melakukan aktivitas. tanaman yang ditanam pada lahan
Aktivitas yang pertama kali dilakukan sawah biasanya tanaman pokok padi
adalah pemanfaatan lahan untuk bercocok yang ditanam pada musim hujan dan
tanam (pertanian dan perkebunan), selain itu tanaman palawija (kacang-kacangan,
lahan pertanian juga bermanfaat baik jagung, umbi-umbian), sayuran (kacang
secara sosial dan ekonomi maupun panjang, sawi, cabai dan bawang merah),
lingkungan. maupun buah-buahan (melon, pepaya,
Secara sosial, keberadaan lahan dan semangka) dan tanaman lainnya.
pertanian terkait dengan tatanan Keberadaan lahan sawah ini
kelembagaan masyarakat petani dan aspek memiliki berbagai macam fungsi, baik
budaya lainnya. Sedangkaan secara untuk kehidupan manusia maupun
ekonomi, lahan pertanian adalah masukan lingkungan. Fungsi lahan sawah bagi
paling mendasar dalam keberlangsungan kehidupan manusia digunakan sebagai
proses produksi. Sementara secara penghasil bahan pangan, sumber
lingkungan, aktivitas pertanian terkait pada pendapatan, tempat bekerja, bahkan
umumnya relatif lebih selaras dengan prinsip- juga sebagai tempat rekreasi. Sedangkan
prinsip pelestarian lingkungan. fungsi lahan sawah bagi lingkungan
dapat dilihat dari fungsi lahan sawah
sebagai tempat hidup berbagai
tumbuhan, tempat berkembangbiak
berbagai organisme. Meskipun begitu,
lahan yang tidak dikelola dengan baik
akan menimbulkan dampak negatif bagi
manusia dan lingkungan itu sendiri.
Setelah menonton video tersebut, jelaskan peran
dan tanggung jawab dari seorang petani.
Sumber: pinterest.com