Page 15 - BAHAN AJAR 6 .....iq
P. 15
j. Budaya Tumpeng
Tumpeng adalah cara penyajian nasi beserta lauk-pauknya dalam bentuk kerucut.
Nasi tumpeng umumnya berupa nasi kuning, atau nasi uduk. Cara penyajian nasi
ini khas Jawa atau masyarakat Betawi keturunan Jawa, dan biasanya dibuat pada
saat kenduri atau perayaan suatu kejadian penting. Meskipun demikian, budaya
tumpeng sudah menjadi tradisi nasional bangsa Indonesia. Tumpeng biasa
disajikan di atas tampah (wadah tradisional) dan dialasi daun pisang. Ada tradisi
tidak tertulis yang menganjurkan bahwa pucuk dari kerucut tumpeng dihidangkan
bagi orang yang dituakan dari orang-orang yang hadir. Ini dimaksudkan untuk
menunjukkan rasa hormat kepada orang tersebut. Saat ini budaya tumpeng sudah
2
menjadi tradisi nasional bangsa Indonesia.
E. UJI KOMPETENSI
1. Sebutkan contoh pengaruh kebudayaan Hindu-Buddha dalam budaya masyarakat
Indonesia sebelum Islam!
2. Apa yang kamu ketahui tentang tradisi Rabu Kasan?
3. Sebutkan tiga prinsip Islam dalam memandang sebuah budaya!
4. Bagaimana gambaran pelaksanaan Tabot di Bengkulu?
5. Ceritakan sejarah Grebeg Besar di Demak!
Sumber Rujukan:
Pendidikan Agama Islam dan Budi Pekerti: buku guru/Kementerian Pendidikan dan
Kebudayaan, Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2015
Pendidikan Agama Islam dan Budi Pekerti: buku siswa/Kementerian Pendidikan dan
Kebudayaan, Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2015
2
Pendidikan Agama Islam dan Budi Pekerti: buku siswa/Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan,
Jakarta: Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, 2015, hlm 232-246
15
