Page 27 - เมนูอาหาร
P. 27
25
ลำบหมูทอด
59.
ส่วนประกอบ
1.หมูบด 2.น ้ามะนาว 3.น ้าปลา 4.น ้าตาลทราย
5.พริกป่น 6.ข้าวคั่ว 7.หอมแดง 8.ต้นหอม
9.ผักชี 10.ผักชีฝรั่ง 11.แป้งทอดกรอบ 12.ใบมะกรูด
13.พริกแห้งทอด / ผักเคียง เช่น ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง สะระแหน่
แตงกวา กะหล ่าปลี 14.น ้ามัน
สรรพคุณ : มีโปรตีนและสารอาหารต่าง ๆรวมทั้ง
กรดไขมันและคอเลสเตอรอล มีสารต่อต้านอนุมูล
อิสระช่วยชะลอวัย