Page 12 - PROYECTO INTEGRADORA MERMELADAS "UVARTE"

Llevar a cabo el reclutamiento y selección de personal conjunto a la planificación

estratégica permite a la empresa tener el personal adecuado y necesario para
cumplir sus objetivos.

INGENIERIA DEL PROYECTO

La empresa “UVARTE” es una productora y comercializadora la cual cuenta con su

producto estrella que son las mermeladas artesanales, de estas se contara con tres
sabores iniciales que serán preparadas con frutos de la localidad de Parras de la

Fuente Coah. Los cuales son Nuez, chabacano y Vino tinto

De acuerdo a la nueva implementación de estos productos a corto plazo se

comenzará a hacer en un pequeño lugar el cual contara con las siguientes áreas de
distribución:

Proceso de diseño de distribución de la planta

Dentro de este pequeño lugar que será a corto plazo estará dividido en dos partes
la primera estará ocupada por la comercializadora en la cual se contara con área de

Recursos humanos, la cual contara con dos personas uno asignado paro el puesto

de gerente que se encargara de hacer las funciones de reclutamiento y selección
del personal y la segunda persona se encargara de capacitar a los empleados que

serán nuevos en la empresa. Dirección general la cual contará con tres personas
en las cuales uno será el líder empresarial el que toma las decisiones, un auxiliar

que será el líder circunstancial, y una secretaria. Recepción, contará con una
señorita, la cual se encargará de recibir llamadas, paquetería y mensajes así como

también será la encargada de proporcionar un buen servicio al cliente. Sala de

espera, donde habrá en este espacio, una pequeña sala en la cual las personas
podrán esperar a los ejecutivos de ventas, los cuales levantarán el pedido de las

posibles clientes. Área de ventas, estará constituidas de acuerdo a las personas
capacitadas a poder generar una venta de productos, siempre tratando de aumentar

las variables económicas de la empresa y un área de limpieza, por obvias razones
esta es importante ya que dará la imagen deseada a los clientes, pues dicen que el

amor entra por la vista y el gusto hablando en estos términos se entiende por vista,

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