Page 10 - Recetario Navideño "24 Horas en Movimiento y Salud y Vida"
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10                                        RECETARIO                                                      Santa Cruz, Bolivia

                                                                                                                            Diciembre
                                                                                                                              del 2024





















































































                                                                                          INGREDIENTES






                                                                                           4 cebollas picadas
                  Lechón relleno                                                           8 dientes de ajo
                                                                                           1/2 botella de vinagre blanco
                                                                                           1 kilogramo de menudos de pollo
                                                                                           10 tazas de consomé de ave
                              navideño                                                     2 chorizos españoles
                                                                                           1 hoja de laurel


                                                                                           750 gramos de arroz
                                                                                           1 lechón de 10 kilos
                                                                                           1 taza de uva pasa
                                                                                           1 cucharada de orégano
                                                                                           1 taza de ciruela
                                                                                           1 taza de aceituna verde
                                                                                           2 pechugas de pollo
                                                                                           2 pimentones rojos
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