Page 200 - E-MODUL MAKANAN ASIA TIMUR DAN TENGGARA
P. 200

d.  Hang-ari
                                               e.  Banchan
                 10.    PG                     Rasa utama yang merepresentasikan Korea yaitu pedas, gurih, dan        c.  kimchi,  kecap  kedelai,  dan
                                               asin,  sedangkan  bahan  makanan  utama  yang  merepresentasikan          bawang putih
                                               Korea yaitu….
                                               a.  Sesame oil, bawang merah, kimchi
                                               b.  Sesame oil, mirin, kecap kedelai
                                               c.  kimchi, kecap kedelai, dan bawang putih
                                               d.  kimchi, bulgogi, bawang putih
                                                  bulgogi, bawang putih, selada



































                                                                                                                                                       181
   195   196   197   198   199   200   201   202   203   204   205