Page 11 - L’aventure des semis - Le début d'un potager santé
P. 11
UNE QUESTION DE GOÛT
Le mot d’ordre est de planter ce que vous aimez manger
et cuisiner. Mais règle générale, voici les plantes potagères
les plus populaires pour nourrir une famille de 4 personnes.
LÉGUMES
Délicieux légumes Quantité On le plante
Oignon, oignon vert, poireau 20 à 30 plants Pleine terre ou bacs surélevés
Concombre 2 plants Pot ou terre près d’un treillis
Zucchini 2 plants Pot ou terre avec support
Courge et melon 2 plants Pleine terre ou bacs surélevés
Poivron et piment 3 plants Pot ou terre avec support
Tomate 1 plant de tomate cerise Pot ou terre avec support
1 plant de tomate moyenne
1 plant de grosse tomate
Carotte 1 sachet de semences Pleine terre ou bacs surélevés
Pomme de terre 5 à 10 plants Pleine terre ou bacs surélevés
LÉGUMES
Délicieux légumes Quantité On le plante
Laitue, épinard Semer en continu, Terre ou table potagère près de la terrasse
3 à 4 plants toutes
les 2 à 3 semaines
Chou, chou-fleur, brocoli, 3 à 5 plants Pleine terre ou platebandes
bok choy, choux de Bruxelles
Haricot 5 grimpants ou 2 rangées Pot ou terre près d’un treillis
Pois 1 sachet de semences Terre près d’un treillis
Radis 1 sachet de semences Terre ou table potagère près de la terrasse
Facile à cultiver
L’aventure des semis | Le début d’un potager santé botanix.com 11
