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Le concombre

Frais et délicieux, les concombres se savourent seuls, en salade
et même cuits! Pleins de fibres, ils sont les chouchous de nos potagers.
Le concombre est une plante grimpante. Vous pouvez le laisser courir

Straight Eight sur le sol ou le faire grimper sur un support ou un treillis.

Compagnons au jardin :
Quelques variétés à essayer tomate, épinard, basilic,

▪ Un concombre polyvalent, à trancher et déguster : chou, souci, thym
Marketmore 76, Concombre des champs Tourne-Sol,
Straight Eight, Burpee Hybrid II, Bristol
▪ Un concombre délicieux provoquant moins de rots :
Sweet Burpless Hybrid, Télégraphe
▪ Pour la culture en pot ou les petits jardins :
Spacemaster, Burpless Bush, Bush Champion, Peticue

▪ Un concombre de style japonais :
Suyo Long, Burpless No 26, Sweet Success
▪ Pour les marinades :
Homemade Pickle, Mathilde, Pickalot Hybrid, Arabian Télégraphe

Concombre des champs Burpless Bush Spacemaster Homemade Pickle

Conseil : Fait :

Les hautes vignes de concombres qui grimpent sur un Les concombres contiennent
support font de l’ombre aux autres cultures. Plantez-les un composé encore non identifié
plutôt sur le côté nord de votre jardin, car le soleil vient qui provoque, chez certains, des rots.
généralement du sud. Les concombres « Burpless »
(dits : « digestibles ») ont causé moins
Marketmore 76 Tourne-sol de ces désagréments parmi les testeurs.

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