Page 78 - MAJALAH 208
P. 78

HOBI





              Anis Byarwati

              Mendidik



              Anak


              melalui


              Hobi Masak







              “Saya terbiasa ajak anak-
              anak saya ke pasar, tidak
              hanya ke pasar modern tapi
              juga yang tradisional”           anak-anak tahu bedanya.
                                               Karena kalau saya
                                               bikin pisang goreng,
                                               tepungnya dikasih
                                               mentega, dikasih susu,”
                          emasak adalah hobi   jelas dosen di Universitas
                          yang telah ditekuni   YARSI ini.
                          Anggota DPR RI Anis    Ia mengaku banyak hal yang
                          Byarwati sejak masih   didapat saat menekuni hobi
             M kecil. Meskipun memiliki        memasak. Salah satunya adalah
              dua Asisten Rumah Tangga (ART),   mendidik anak untuk melihat
              namun ia memastikan jika saat akhir   persoalan sosial secara riil dan
              pekan, ketika delapan anaknya kumpul   menekuni persoalan sampai detil.
              di rumah, ia melakukan sendiri tugas   Saat membeli bahan makanan di
              memasak bagi keluarganya. Mulai dari   pasar Kramat Jati, ia turut serta
              membeli bahan makanan, memasaknya,   membawa anak-anaknya, terutama
              hingga menyajikannya kepada keluarga   yang hobi pula dengan masak.
              di rumah.                          Ia mengajarkan bagaimana jika   Anis Byarwati. Foto: Runi/Pdt
                Politisi kelahiran 55 tahun lalu ini   berbelanja ke pasar harus jujur antara
              belajar dari buku-buku masak yang   penjual dengan pembeli, bahkan   utama berada di rumah. Dunia sehari-
              lazim beredar di  masanya. Namun,   membeli jerih payah petani dengan   harinya adalah harus bisa mendidik
              kini saat beralih ke dunia digital, ia   harga yang wajar. “Juga kalau di ilmu   anak-anaknya karena di situlah dia
              meningkatkan keterampilan memasak   ekonomi kan ada harga bahan baku   mendapatkan nilai terbesar perempuan
              itu dengan banyak menyimak video-  yang seperti itu yang bisa cek ke pasar   ketika disayangi anak-anaknya.
              video masak, mulai dari koki level   tradisional, bisa kita cek naik apa tidak,”   “Maka tugas seorang ibu adalah
              nasional hingga internasional.   ujar Doktor Ekonomi Syariah Universitas   ketika bisa tiap hari membuat anaknya
                “Makanan favorit di keluarga adalah   Airlangga ini.             tersenyum. Kalau tempat kerja itu kan
              Tomyam. Tomyam agak sedikit rumit   Wakil Ketua Badan Akuntabilitas   amanah, sifatnya pilihan. Artinya kan
              ya karena bumbu-bumbunya ada yang   Keuangan Negara (BAKN) DPR RI ini   Allah berikan kemampuan kepada kita
              digiling, pastanya saya bikin sendiri.   menjelaskan hobi memasak merupakan   yang tidak diberikan kepada orang lain,
              Anak-anak bahkan sampai tahu kalau   perwujudan kasih sayangnya    bentuk syukurnya kita kontribusi dari
              pastanya itu beli di luar. Pisang goreng   kepada keluarganya, anak-anaknya.   ilmu itu. Jadi saya harus sedekahkan
              bikinan saya dengan orang lain pun   Menurutnya, dunia perempuan yang   ilmu,” tutup Politisi PKS ini. lrdn/es



              78 78    PARLEMENTARIA      EDISI 171      TH. 2019
                     PARLEMENTARIA      EDISI 208      TH. 2022
   73   74   75   76   77   78   79   80