Page 70 - INDICADORES LA CALLEJERA C & A

HAMBURGUESA
HAMBURGUESA

PREPARACION PAPA ORIGINAL CORTE 3/8 MCCAIN 100,0 GR
QUESO REBANADO 40 GR
JAMON DE CERDO 40,0 GR
INGRESE EN ESTE ESPACIO EL METODO DE PREPARACION DE ESTA RECETA. TORTA DE CARNE 1 GR
PAN HAMBURGUESA 1,0 GR
LECHUGA 50 GR
TOMATE 50,0 GR
CEBOLLA BLANCA 50 GR
SALSA BARBACOA APPLEWOOD 10,0 GR
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INGREDIENTES Y GRAMAJES

CASADO CON POLLO A LA PLANCHA
CASADO CON POLLO A LA PLANCHA

PREPARACION ARROZ LIBORIO 99% 150,0 GR
FRIJOLES ROJOS TIO PELON 75 GR
PLATANO MADURO 0,5 UD
INGRESE EN ESTE ESPACIO EL METODO DE PREPARACION DE ESTA RECETA. LECHUGA ROMANA 50 GR
TOMATE PRIMERA 50,0 GR
PEPINO 50 GR
ZANAHORIA 50,0 GR
POLLO PECHUGA DESHUESADA 150 GR
PICADILLO DE PAPA 75,0 GR
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INGREDIENTES Y GRAMAJES