Page 250 - Demo
P. 250
בכל מערכת מידע בעולם, כל נתון שהוקלד למערכת בצורה מתאימה הוא נתון שניתן להפיק לגביו דו”ח, ולכן ככל שתשתית הטבלאות והנתונים שלכם במערכת המידע מפורטת יותר, כך תוכלו להפיק מידע ניהולי יעיל יותר מהמערכת. במידע זה תוכלו לעשות שימוש לשם קבלת החלטות חשובות מאד כאשר האתגר שלנו הוא להפוך מידע גולמי למידע ניהולי המרכז אינפורמציה בצורה נוחה, ומאפשר לנו להתנהל ולקבל החלטות
ניהוליות הנוגעות הן למוצרים והן ללקוחות.
עולם של ניהול מוצרים, נקרא בשפה מקצועית ‘ניהול המגוון’. זהו מושג השגור יותר בעולם הקמעונאי אך בהחלט מתאים גם לחברה יצרנית או סיטונאית. ‘להכניס למגוון’ בשפת רשתות השיווק, משמעותו לקלוט את הפריט למערכת הרכש, כך שמנהל סניף יוכל להפיק עליו הזמנת רכש
מהספק.
הניתוחים והמידע שאנו יכולים להפיק על מכירת המוצרים שלנו רבים ומגוונים. הניתוח הבסיסי ביותר הוא הפקה של התפלגות מכירות מוצרים כללית במבט שנתי או רב שנתי )מספר הפריטים, הכנסות על פי פריט, ורווחיות כל פריט ופריט( מכאן נוכל לגזור מגמות ומוצרים שמחזור החיים
שלהם מסתיים, או לזהות מוצרים שפוטנציאל המכירה שלהם לא ממומש.
ודאי לא תופתעו לגלות שבעסק המוכר מאות פריטים, עשרות בודדות של פריטים יהוו ברב המקרים 90%-80% מהיקף המכירות הכללי. לתופעה זו אנו קוראים ‘פארטו’. במקביל תגלו כי פריטים רבים לא נמכרים כלל או בכמות זניחה של אחד או שניים בשנה. גם כאן, המלצה לבעל העסק להוציא את המוצר מהמגוון עלולה להיתקל בתגובה קורעת לב, ובסיפור דרמטי על הלקוח שביקש מוצר כזה בדיוק אתמול, אותי זה ממש לא משכנע. לכמות גדולה של פריטים לא נמכרים יש השפעה גדולה על ערך המלאי של החברה, מצבה הכספי ועלויות תפעוליות גדולות, ובסופו של דבר תפקיד מנהלי העסק לבנות מגוון יעיל של מוצרים הנותנים מענה לצרכים ונמכרים
בכמות מספקת.
לטענה כי “הנה אתמול לקוח ביקש בדיוק את המוצר הזה ” אני עונה כי ברב המקרים מנהל לקוחות טוב יכול למצוא מוצר אחר אשר ימלא את אותו הצורך.
בל נשכח כי מן העבר השני, אנו מקבלים כל הזמן הצעות לקלוט למגוון שלנו מוצרים חדשים. בין אם כחלק מתהליך פיתוח המוצרים הפנימי שלנו, במקרה של יצרנים, או מהספקים איתם אנו עובדים או ספקים חדשים. אין ספק שהתחדשות וזיהוי מוצרים מתאימים ללקוחות שלנו, הם חלק מסודות ההצלחה של חברת סחר, ואולם נשאלת השאלה, כמה פריטים וכמה מלאי
עלינו להחזיק בכל רגע נתון ?
