Page 128 - Wisata Kuliner

makanan adalah merupakan bagian dari pengalaman perjalanan
wisata mereka dan pemilihan aktivitas dan event, destinasi yang
dilakukannya tentunya juga dipengaruhi oleh ketertarikan
mereka pada makanan setempat yang ada.
Kota Pare-Pare merupakan destinasi wisata yang memiliki
keanekaragaman makanan yang khas.Keanekaragaman makanan
khasnya menarik minat wisatawan untuk datang. Mereka
berbeda-beda dalam memahami tentang citra rasa kuliner dan
selalu tertarik untuk menikmatinya. Hal tersebut dimanfaatkan
oleh masyarakat untuk membuka kepariwisataan, khususnya
hotel dan rumah makan/restoran serta jajanan tradisional .
Kota Pare-Pare adalah salah satu adalah salah satu Kota
yang menjadi tujuan wisata di Sulawesi Selatan yang memiliki
potensi wisata alam, budaya, religi, dan kuliner. Kota Pare-Pare
pusat perdagangan yang kedua setelah Makassar sehingga menge-
depankan sektor pariwisata yang telah ada untuk dijadikan
penggerak perekonomian. Diharapkan melalui sektor pariwisata
dengan memanfaatkan tenaga kerja masyarakat sekitar sebagai
pengelola juga mengurangi pengangguran, dan akan berdampak
pada sektor-sektor lain sehingga meningkatkan kesejahteraan
rakyat. Pemerintah kota Parepare membuka kesempatan seluas-
luasnya untuk investor membuka tempat wisata unik yang mam-
pu menarik wisatawan yang tersebar dibeberapa daerah tujuan
wisata di Kota Pare-Pare.
Berdasarkan uraian di atas maka Peneliti mengambil
penelitian yang berjudul “Pengaruh Citra Kuliner Terhadap Minat
Kunjung Ulang Wisatawan Pada Obyek Wisata Kota Pare-Pare.

B. Kuliner
Dewasa ini di negara kita mulai muncul suatu tren baru, yaitu tren
“Wisata Kuliner”.Dahulu kata pariwisata mencakup hal yang luas
sekali, meliputi objek wisata, hotel dan restoran serta trans-
portasi, namun seiring dengan berjalannya waktu maka pariwi-
sata mulai mempunyai cabang sendirisendiri disesuaikan dengan
motif wisatawan melakukan perjalanan ke suatu daerah.

120 | Buku Wisata Kuliner