Page 8 - Kapak-birleştirildi

Çay Eğitim Projesi

Başlangıç Tarihi | 01.09.2020
Bitiş Tarihi | 01.09.2023
Bütçe | 300.126,20 TL

|
i Yetiştiriciliğinin yapıldığı diğer ülkelerde olduğu gibi Türkiye’de
P r o j e E k i b i t
e
z de üreticisi için önemli bir gelir kaynağı olan çay, aynı zamanda;
Ö
Proje Yürütücüsü

e yüksek eğimli ve dağlık bölgelerden oluşan engebeli arazilerin
j
o
Doç. Dr. Keziban YAZICI
r de ekonomiye kazandırılmasına fırsat veren ve ekonomide yeni
P
Araştırmacılar
katma değerler oluşturma potansiyeli yüksek, stratejik bir
Prof. Dr. Mete AVCI
endüstri bitkisidir. Ancak, ülkemiz için stratejik ürün olan çayda;
Prof. Dr. Ali BİLGİN
dünya ile rekabet edebilecek kalitede çeşitlerin olmaması,
Prof. Dr. Mustafa AKBULUT
kültürel uygulamaların doğru ve modern teknikler ile
Prof. Dr. Özgün KALKIŞIM
yapılmaması ve çay konusunda çalışan kurum ve kuruluşların
Prof. Dr. Fatih Şaban BERİŞ
ortak bir stratejik hedefinin olmaması gibi nedenlerle çayda
Dr. Öğr. Üyesi Deryanur
beklenilen kalitede ürün elde edilemediği görülmektedir. Çay
DİNÇER
konusunda dünya pazarında daha etkili olabilmek veya mevcut
Dr. Öğr. Üyesi Yusuf ŞAVŞATLI
Dr. Öğr. Üyesi Şule GÜZEL durumu koruyabilmek amacıyla Çin, Japonya, Hindistan, Sri
Type something
Dr. Öğr. Üyesi Ayşenur Lanka ve Kenya gibi önemli çay üreticisi ülkelerde çay
EMİNOĞLU
konusunda çeşitli eğitim programları yürütülmekte, çay
Arş. Gör. Burcu GÖKSU
sektörünün geleceği ve sürdürülebilirliği ile ilgili önemli
Dr. Şaziye Çeper ILGAZ
çalışmalar yapılmaktadır. Ülkemizde yetiştirildiği bölgede
Ayhan HAZNEDAR
alternatifi olmayan ve 84 milyonun yudumladığı çay konusunda;
Halil SARI
bütün ilgililer, istatistik verilerden başlayan yapısal ve ekonomik
Murat CEYLAN
konuları içeren çok yönlü ve kararlı politikalar üretmek görevini
üstlenmelidir. Bu konuda; üniversiteler, ilgili kurum ve
kuruluşlar, birlikler, sanayiciler, tüccarlar, üreticiler ve konuyla
gapplicant@gmail.com
ilgilenen tüm kesimlerin işbirliği içerisinde olması, konu ile ilgili
temel politikalar oluşturulması aşamasında önemli katkılar
sağlayacaktır. Çay ihtisas Üniversitesi Olan Recep Tayyip
Erdoğan Üniversitemiz bu konuda gerekli çalışmaları başlatmış
faaliyet
proje
olup, bu kurum kapsamında bölgede çay konusunda eğitime
ÇAY İHTİSASLAŞMA KOORDİNATÖRLÜĞÜ 7 | ı r a l ı t k ı Ç e j o r P Proje devam etmektedir.
içine
alacak
şekilde
da
gösteren
ve
kuruluşları
yönelik faaliyetler planlanacak ve yürütülecektir.