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1 COMO SURGIU A 1ª ESCOLA FEDERAL DA SERRA GAÚCHA

Em 2019 foram comemorados os 60 anos desde a criação
da Escola que deu origem ao atual Campus Bento Gonçalves do
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande
do Sul. Nessas seis décadas a instituição teve diferentes
denominações.
A primeira foi Escola de Viticultura e Enologia de Bento
Gonçalves e é sobre a sua implantação que falaremos neste
capítulo. Ela foi criada pela Lei nº 3.646 de 22 de outubro de 1959
(BRASIL, 1959), vinculada ao Ministério da Agricultura,
subordinada ao Instituto de Fermentação, do Serviço Nacional de
Pesquisas Agronômicas, do Centro Nacional de Ensino e Pesquisas
Agronômicas.

Em seu artigo 2º, a referida Lei estabelecia que a sede da
Escola seria implantada na área territorial da Estação de Enologia
de Bento Gonçalves, “funcionando ambas as instituições em
perfeita articulação, de forma a atender aos interesses do ensino e
da pesquisa vitivinícola”.

Na ocasião, existiam no País diversas dependências do
Ministério da Agricultura que foram criadas com o propósito de
atuar na “fiscalização da produção, circulação e distribuição de
vinhos e derivados”. A Estação de Enologia de Bento Gonçalves era
uma delas.

Essas estruturas surgiram a partir da Lei N° 549, de 20 de
Outubro de 1937 (BRASIL, 1937), a qual unificou a legislação
brasileira de vinhos, que até então era regulamentada em cada
estado. Esse documento determinava que os seguintes serviços
seriam organizados e instalados progressivamente:

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