Page 78 - 0.1 Modul STEM Biologi Dasar

76

Keanekaragaman Jamur

Jamur merupakan organisme yang tubuhnya tersusun atas hifa, dan tidak memiliki klorofil.

Jamur dapat tumbuh dengan mudah di batang kayu atau tumpukan sampah organik. Terdapat 2
macam jamur berdasarkan ukurannya, jamur mikroskopis dan jamur makroskopis. Jamur

makroskopis memiliki struktur umum yang terdiri atas bagian tubuh yaitu bilah, tudung, tangkai,

cincin, dan volva. Namun ada juga jamur makroskopis yang tidak memiliki salah satu bagian
seperti tidak bercincin (Alexopolus, dkk.,

1996).
Jamur banyak dijumpai pada tempat

dengan kondisi lingkungan yang lembab.
Jamur dapat ditemukan pada batang

tumbuhan, di halaman rumah setelah

hujan, pada sisa makanan yang sudah basi
dan di tempat-tempat basah atau tempat

yang kaya akan zat organik (Darwis, dkk.,
2011). Substrat yang berbeda biasanya

akan menyebabkan perbedaan jenis jamur

yang tumbuh, begitu pula perbedaan
kondisi lingkungan, seperti kelembapan

udara, kelembapan tanah, suhu,
keasaman (pH) tanah, intensitas cahaya.

Hal ini karena faktor lingkungan sangat

memengaruhi pertumbuhan jamur baik
miselium maupun tubuh buah jamur

(Roosheroe, Sjamsuridzal, & Oetari, 2006).
Jamur berperan penting dalam

ekosistem, yaitu sebagai dekomposer Gambar 13. Berbagai jenis Jamur
(pengurai) dan menyeimbangkan keanekaragaman jenis hutan. Jamur mampu menguraikan

bahan organik makhluk hidup lain menjadi bahan anorganik, sehingga dapat digunakan untuk

pertumbuhan dan perkembangan makhluk hidup lain (Hasanuddin, 2014).