Page 23 - E book P5 Makananku Budayaku
P. 23
dicampur dengan kelapa
parut dan beberapa bumbu
lainnya.
Kue ini memiliki tekstur
yang keras saat digigit.
Cita rasa yang dimiliki
Sumber: http://tinyurl.com/4cbf2du6
adalah manis dan sedikit Gambar 1.21 Bagiak
gurih.
6. Jemblem
Jemblem adalah gorengan
tradisional berwarna
kecoklatan yang terbuat
dari singkong berbentuk
bulat dan di dalamnya Sumber: http://tinyurl.com/4xfha3hd
berisi gula merah. Gambar 1.22 Jemblem
Jemblem terbuat dari adonan singkong basah
yang dihaluskan, lalu dibentuk bulat dan di
dalamnya diisi gula merah, setelah itu digoreng.
17
