Page 34 - Modul Suhu dan Kalor Bermuatan Kearifan Lokal

= ∆
= (1kg)(2100J/kgC )(70℃ − 20℃)
o
5
= 1,05 × 10 J
Jadi, kalor yang diperlukan untuk memanaskan minyak
5
tersebut adalah sebesar 1,05 × 10 J.

Kapasitas Kalor

Air satu panci ketika dimasak hingga mendidih
memerlukan kalor tertentu. Kalor yang dibutuhkan 1 panci
air agar suhunya naik 1 C° disebut kapasitas kalor. Kapasitas
kalor merupakan banyaknya energi yang diberikan dalam
bentuk kalor untuk menaikkan suhu benda sebesar satu
derajat. Pada sistem SI, satuan kapasitas kalor adalah JK −1 .
Namun, karena di Indonesia suhu biasa dinyatakan dalam
skala Celsius, maka satuan kapasitas kalor yang dipakai
dalam buku ini adalah J/C . Dengan demikian, kalor dapat
o
dirumuskan sebagai berikut;

= ∆
Keterangan
Q : Kalor yang diserap/dilepas benda (J)
C : Kapasitas kalor benda ( J/C°)
∆T : Selisih suhu (C°)

Jika persamaan kapasitas kalor dikaitkan dengan
persamaan kalor jenis, maka Anda dapatkan persamaan
berikut:

=
Keterangan
C : Kapasitas kalor benda ( J/C°)
: Selisih Suhu (C°)
c : Kalor jenis benda ( J/kgC°)

24