Page 27 - E-MODUL SISTEM PENCERNAAN lala update
P. 27
26
2. Kelenjar Pencernaan
Kelenjar pencernaan adalah organ di luar saluran pencernaan yang mengeluarkan
enzim untuk membantu mencerna makanan. Organ tersebut adalah pankreas, empedu,
dan hati, sebenarnya terdapat kelenjar ludah dan kelenjar lambung, namun karena
keduanya terletak di mulut dan lambung, yang merupakan organ pencernaan, maka
pembahasan kelenjar pencernaan hanya terbatas pada organ tersebut. Kelenjar
pencernaan bekerja bersama-sama seiring dengan kerja organ-organ pencernaan.
a) Pankreas
Pankreas terletak di rongga perut dekat lambung, pankreas menghasilkan enzim
amilase, tripsinogen, lipase, dan NaHCO3. Pankreas mengeluarkan enzim setelah
diperintah oleh hormon sekretin, ketika makanan masuk ke dalam usus besar. Enzim
tersebut kemudian dialirkan menuju duodenum.
b) Hati dan Kantong Empedu
Kantong empedu menempel pada hati,
sebagai tempat menampung cairan empedu.
Empedu dihasilkan dari perombakan sel darah
merah yang tua atau rusak oleh hati. Cairan
empedu dialirkan le dalam duodenum
dipengaruhi oleh hormon kolesistokinin.
Biotask