Page 7 - Cartilla Cultivemos alimentos sanos desde casa y desde la escuela
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De esta manera se logró acercar a las comunidades
aledañas con el jardín botánico de la universidad, e
incentivar el conocimiento de algunas hortalizas, de manera
orgánica, en procura de una alimentación sana. Esta es una
actividad que se proyecta para tener continuidad una vez
se supere el tema de la pandemia.
Jorge Arturo Romero
Profesor Catedrático
Universidad del Tolima.
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