Page 24 - EBOOK - 10 PUNCA OBESITI
P. 24
9. SALAH FAHAM TENTANG PEMAKANAN
Ini adalah diantara isu utama kenapa berlakunya masalah obesiti
di seluruh dunia. Kita selalu di beritahu bahawa obesiti berlaku
akibat pengambilan kalori yang berlebihan dan tidak membakar
kalori yang di ambil dengan senaman yang secukupnya. Terdapat
banyak salah faham dalam ilmu pemakanan yang terjadi akibat
pemahaman sains yang tidak telah ‘outdated’ dan teori pemakanan
yang tidak benar (seperti teori kalori, teori lemak dan teori
kolesterol) serta informasi yang datang daripada pihak yang
berkepentingan .
21
Dengan era teknologi maklumat sekarang iaitu kita boleh
mendapatkan maklumat melalui ‘talipon-bimbit’ dengan mudah
boleh mencari maklumat di Google sahaja. Terdapat banyak laman
web yang memberikan info yang pelbagai dan selalunya tidak
tepat tentang kesihatan dan pemakanan. Kita yang tidak
mempunyai asas ilmu pemakanan yang cukup akan mudah
menjadi keliru dengan maklumat yang ada. Ia menjadikan kita
keliru dan selalunya akan mengikut kaedah yang salah dalam
menyelesaikan masalah obesiti yang kita hadapi. Kadangkala kita
mendapat informasi tentang menurunkan berat badan daripada
21 https://www.healthline.com/nutrition/11-biggest-lies-of-mainstream-nutrition#section11
24 | P a g e
