Page 18 - Microsoft PowerPoint - Revisian Flipbook_Anantidira_18511244011.pptx
P. 18
Asal
Daerah Nama dan Gambar Deskripsi
Riau Sup Ikan Patin Berbahan utama ikan patin
dengan kuah tanpa santan dan
berasal dari Batam
Kuah Kaldu ikan patin
Isi Ikan patin, daun
kemangi, cabai
Sumber: rawit utuh
https://tinyurl.com/58usar Pendamping -
4j
Hiasan Irisan tomat merah
Taburan -
Bangka Sup Gangan Nama “gangan” memiliki makna
Belitung masakan berkuah dengan isian
berupa ikan laut atau daging sapi
dengan rempah yang pekat
Kuah Kaldu ikan
tenggiri
Sumber: Isi Ikan tenggiri,
https://tinyurl.com/4bm8 asparagus, irisan
psy6 nanas
Pendamping -
Hiasan Irisan tomat merah
& hijau
Taburan -
Sup Buntut Terkenal tidak hanya di
Indonesia, tetapi juga di
Tiongkok, Korea, dan Inggris
Kuah Kaldu sapi
Isi Buntut sapi,
Jakarta wortel, kentang
Sumber: Pendamping Nasi, sambal rawit,
https://tinyurl.com/3csam kecap manis
m4s
Hiasan -
Taburan Loncang
10