Page 16 - Buku Pengayaan Kimia Elektronik Etnosains
P. 16

Review Materi













                           Koloid  merupakan  campuran  yang  terdiri  lebih  dari  dua  zat

           yang sebagian mengendap dan ukuran partikelnya lebih besar jika
           dibandingkan  dengan  larutan  tetapi  lebih  kecil  jika  dibandingkan
           dengan suspensi. Jika diamati secara langsung seolah-olah koloid
           bersifat  homogen  padahal  sebenarnya    jika  diamati  dengan
           mikroskop ultra koloid bersifat heterogen (Hayati et al, 2014).

                     Berdasarkan ukuran partikelnya, sistem dispersi dibagi dalam
           3  golongan,  yakni  larutan,  koloid,  dan  suspensi  (Brady,  2005).
           Perbedaan antara larutan, koloid, dan suspensi dapat dilihat pada

           tabel 1

                      Tabel 1. Perbandingan Larutan, Koloid, dan Suspensi


                  Aspek               Larutan               Koloid             Suspensi

                  Bentuk                                   Tampak
               Campuran             Homogen               Homogen             Heterogen

               Kestabilan              Stabil               Stabil           Tidak Stabil

              Pengamatan            Homogen              Heterogen            Heterogen
                Mikroskop


              Jumlah Fase              Satu                  Dua                  Dua

            Sistem Disperse          Molekuler         Padatan Halus       Padatan Kasar

             Ukuran Partikel           < 1 nm          1 nm - 100 nm           > 100 nm













                                                    5
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21