Page 56 - Buku Pengayaan Kimia Elektronik Etnosains
P. 56
Konsep Materi
Cara Pembuatan
Koloid
Sifat Koloid
Jenis Koloid
Indikator Materi
3.14.3 Menganalisis jenis-jenis sistem koloid pada makanan
tradisional cenil
3.14.4 Menganalisis sifat-sifat koloid pada makanan
tradisional cenil
3.14.5 Menganalisis proses membuat koloid dalam makanan
tradisional cenil
3.14.6 Mengidentifikasi istilah lokal masyarakat melalui
pembuatan makanan tradisional cenil
3.14.7 Mengidentifikasi nilai sejarah dan budaya masyarakat
melalui proses pembuatan makanan tradisional cenil
45
