Page 65 - Buku Pengayaan Kimia Elektronik Etnosains
P. 65
3. Analisislah bahan-bahan yang termasuk koloid!
No Bahan Makanan Analisis Kimia
1
2
3
4
5
4. Setelah membaca berbagai literatur, es krim termasuk
jenis koloid apa?
Jawab:
5. Jelaskan peran koloid pelindung pada pembuatan es krim!
Jawab:
54