Page 17 - สุขอนามัยฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
P. 17
การเลี้ยงสัตว์น้ำในกระชัง
การเลี้ยงสัตว์น้ำในกระชังเป็นรูปแบบการเลี้ยงที่ให้ผลผลิตสูง
ก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในเชิงเศรษฐศาสตร์และการใช้ประโยชน์จาก
แหล่งน้ำทั่วไป อีกทั้งยังช่วยให้ผู้ที่ไม่มีที่ดินทำกินสามารถหันมาเลี้ยง
สัตว์น้ำได้ หากปล่อยสัตว์น้ำในอัตราที่เหมาะสมจะทำให้สัตว์น้ำมี
อัตราการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น สามารถช่วยลดระยะเวลาการเลี้ยงให้
สั้นลงได้ นอกจากนี้ยังสะดวกในการดูแลการจัดการการเคลื่อนย้าย
รวมทั้งการเก็บเกี่ยวผลผลิต และมีการลงทุนต่ำกว่ารูปแบบการเลี้ยง
คู่มือวิชาการ เรื่อง แนวทางการประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประเภท การเลี้ยงสัตว์น้ำ
อื่นๆ ในขณะที่ผลตอบแทนต่อพื้นที่สูง อย่างไรก็ตาม การเลี้ยง
สัตว์น้ำบางชนิด ในกระชัง เช่น ปลานิล อาจจะมีข้อเสียอยู่บ้าง
เช่น ปัญหาโรคพยาธิที่มากับน้ำซึ่งไม่สามารถควบคุมได้ นอกจากนั้น
ยังอาจก่อให้เกิดปัญหาเรื่องสภาพแวดล้อม หากไม่มีการคำนึงถึง
ปริมาณและที่ตั้งของกระชัง ตลอดจนความเหมาะสมของลำน้ำ ซึ่ง
การเลี้ยงในกระชังยังขึ้นอยู่กับอาหารสำเร็จรูปเพียงอย่างเดียว ทำให้
สิ้นเปลืองในการลงทุน
10 การเลี้ยงปลาในกระชัง
