Page 72 - สุขอนามัยฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
P. 72
การบำบัดน้ำเสีย/น้ำทิ้งและของเสียจากบ่อเพาะเลี้ยง
สัตว์น้ำกร่อย
วิธีการจัดการน้ำเสีย/น้ำทิ้งจากบ่อเลี้ยงปลาน้ำกร่อย เป็น
วิธีการที่ง่าย ไม่ยุ่งยากซับซ้อน ไม่ต้องการผู้ชำนาญการในการดูแล
รักษา และมีต้นทุนต่ำ ประกอบด้วย 2 ขั้นตอนหลัก คือ
1. ขั้นตอนการบำบัดโดยใช้สารเคมี (บ่อผสมสารเคมีกับ
น้ำเสีย/น้ำทิ้ง)
2. ขั้นตอนการตกตะกอน
โดยผสมสารเคมีกับน้ำเสีย/น้ำทิ้งให้เข้ากันดี ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
หลังจากนั้นนำน้ำเสีย/น้ำทิ้งไปทิ้งให้ตกตะกอนอีก 1 วัน เพื่อกำจัด
สารอินทรีย์และสารมลพิษที่ยังเหลือตกค้าง โดยขนาดของการจัดการ
มาตรฐานจะประกอบด้วยบ่อผสมสารเคมีกับน้ำเสีย/น้ำทิ้ง และ
บ่อตกตะกอน โดยแต่ละบ่อต้องมีปริมาตรความจุอย่างน้อยเท่ากับ
ปริมาตรน้ำที่ต้องการระบายทิ้ง 1 ครั้ง เพื่อให้สามารถรองรับปริมาณ
น้ำเสีย/น้ำทิ้งได้ทั้งหมดเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิต หากเกษตรกรต้องการ
จับสัตว์น้ำพร้อมกันหรือติดต่อกันคราวละหลายบ่อก็ต้องเพิ่มพื้นที่ คู่มือวิชาการ เรื่อง แนวทางการประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประเภท การเลี้ยงสัตว์น้ำ
บ่อบำบัดให้มากขึ้น แต่ขนาดของบ่ออาจลดลงได้ถ้าใช้วิธีการทอยบ่อ
โดยใช้บ่อที่เพิ่งจับสัตว์น้ำเป็นบ่อผสมสารเคมีชั่วคราว สำหรับฟาร์ม
ขนาดเล็กที่มีพื้นที่น้อยอาจสร้างที่มีเฉพาะบ่อผสมสารเคมี ในส่วน
บ่อตกตะกอนก็ใช้บ่อเลี้ยงที่เพิ่งจับสัตว์น้ำและได้รับการทำความ
สะอาดแล้วเป็นบ่อตกตะกอน
65
