Page 73 - สุขอนามัยฟาร์มเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
P. 73
นำน้ำกลับมาใช้ใหม่
บ่อเพาะเลี้ยง บ่อผสมสารเคมี
สัตว์น้ำ น้ำเสีย/น้ำทิ้ง (24 ชั่วโมง)
น้ำเสีย/น้ำทิ้ง
แหล่งน้ำ บ่อตกตะกอน
สาธารณะ ระบายทิ้ง (1 วัน )
คู่มือวิชาการ เรื่อง แนวทางการประกอบกิจการที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ประเภท การเลี้ยงสัตว์น้ำ
การบำบัดน้ำเสีย/น้ำทิ้งและของเสียจากบ่อเพาะเลี้ยง
สัตว์น้ำจืด
การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดเป็นกิจกรรมที่เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยง
สัตว์น้ำมีปริมาณน้ำเสีย/น้ำทิ้งและความสกปรกของน้ำเสีย/น้ำทิ้ง
แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับชนิดสัตว์น้ำที่เลี้ยง ลักษณะอาหารที่ใช้เลี้ยง
และศักยภาพในการเปลี่ยนถ่ายน้ำของเกษตรกร ซึ่งในการเลี้ยงสัตว์
น้ำจืดชนิดที่มีการเปลี่ยนถ่ายน้ำมาก เนื่องจากน้ำมีปริมาณสาร
อินทรีย์สูง มักเป็นปลากินเนื้อ เช่น ปลาช่อน ปลาดุก ส่วนการเลี้ยง
ปลากินพืช เช่น ปลานิล ปลาเบญจพรรณ และกุ้งก้ามกราม จะมี
อัตราการเปลี่ยนถ่ายน้ำน้อยมาก เนื่องจากมีปริมาณสารอินทรีย์น้อย
กว่า โดยทั่วไปมักเป็นการเติมน้ำทดแทนการระเหยของน้ำระหว่าง
การเลี้ยง ดังนั้นการเลือกใช้การจัดการน้ำเสีย/น้ำทิ้งและของเสียจาก
บ่อเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดจึงแตกต่างกันตามชนิดของสัตว์น้ำและอาหาร
ที่ใช้เลี้ยง ระบบบำบัดน้ำเสีย/น้ำทิ้งที่นิยมใช้ในการบำบัดน้ำจากบ่อ
เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด มีดังนี้
66
