Page 25 - Ulpan Or E-Tone (11.04.17) Advanced level

E-Tone™: Ulpan-Or Weekly News Digest

One-page format to print (Advanced Level)

Item 3 ?‫מי אוהב צ'ולנט‬

Talking Dictionary – ‫אֹו ַצר ִמ ִלים ֻמ ְק ָלט‬

to call (a name) )‫לכנות (פיעל‬ 6 midnight ‫ חצות‬1
call (m. pl.) ‫מכנים‬
culture 7 vibrant ‫ תוססים‬,‫ תוסס‬2
consumerism ‫תרבות‬ 8 close link
secret ‫תרבות צריכה‬ 9 next door, adjacent ‫ קשר הדוק‬3
to toss
toss (m. pl.) ‫סוד‬ ‫ סמוך‬4
)‫לצעוד (פעל‬
version )‫לזרוק (פעל‬
‫זורקים‬ ‫ צועדים על‬5
‫קיבתם‬
‫ גירסה‬10 to march
march on their stomach

‫ חיי לילה תוססים‬.‫ צלחת צ'ולנט‬- ‫ אבל כאן במאה שערים רק מתחיל התור הארוך שבסופו‬,‫ כבר כמעט חצות‬,‫יום חמישי‬
‫ בכל יום פתוח‬.‫ גם בני הישיבות צועדים על קיבתם‬.‫שקשורים קשר הדוק לקול הלימוד שעדיין נשמע בבית המדרש הסמוך‬
‫ "בחורי‬.‫ לא סוגרים לפני ארבע לפנות בוקר‬,"‫ או כפי שמכנים אותם בישיבות "ליל שישי‬,‫ בימי חמישי‬,‫כאן עד שתיים בלילה‬
‫ בכל‬,‫ היום‬."‫ אז צריך לאכול משהו‬,‫ וכשערים כל הלילה‬,‫ "משמר" מה שנקרא‬,‫ישיבות נהגו מאז ומתמיד ללמוד כל הלילה‬
‫ וכבר מזמן זה לא מנהג רק של‬,‫ תרבות שלמה של אוכל וכל מה שמסביב‬,‫ריכוז חרדי אפשר למצוא עוד עשרות כאלה‬
‫ הרינג ואפילו מפגש‬,‫ חלות טריות‬,‫ קוגל מכל סוג אפשרי‬,‫ אחרי כמה צלחות צ'ולנט‬,‫ בין בני ברק לירושלים‬.‫תלמידי ישיבות‬
‫ אבל כמו בסיר גדול של‬.‫ישנה‬-‫ לא יצאנו עם תשובה אחת מה הסוד של תרבות הצ'ולנט החדשה‬,‫טראומתי עם רגל קרושה‬
‫ חיי לילה‬,"‫ מקבלים בילוי "גלאט כושר‬,‫ ניחוח של פעם ותרבות צריכה עכשווית‬,‫ אוכל‬,‫ כשזורקים פנימה חרדיות‬,‫חמין‬

.‫גרסת מאה שערים‬

Courtesy of: http://www.mako.co.il/news-channel2/Channel-2-Newscast-q1_2017/Article-
323746954261b51004.htm?sCh=86806603e7478110&pId=25483675

Who Likes Cholent?

Thursday, it’s almost midnight, but here in Me’a She’arim the long line is only beginning, at the
end of which – is a plate of cholent. A vibrant nightlife that is closely linked with the sound of
studying still heard at the synagogue next door. Yeshiva boys march on their stomach as well. It’s
open ‘till two AM here every day; on Thursdays, or as (they) call them in Yeshivas, “Friday eve”,
(they) don’t close before four AM. “Yeshiva boys always used to study all night, what they call
“Mishmer”, and when you’re up all night, you have to eat something.” Today, at any ultra-orthodox
area you can find dozens of these, an entire culture of food and everything around (it), and it hasn’t
been a Yeshiva boys’ custom alone for a long time already. Between Bnei Brak and Jerusalem, after
a few plates of cholent, every possible kind of kugel, fresh Challah, herring and even a traumatic
encounter with p’tcha, we didn’t come out with a single answer to the secret of the old-new cholent
culture. But like in a big pot of cholent, when you toss inside orthodoxy, food, a scent of the past
and current consumerism, you get a Glat Kosher good time, nightlife Me’a She’arim style.

Page 25 - Edition 04-11-17

Copyrighted and owned by Ulpan-Or. Any usage, copying and distribution without express permission from Ulpan-Or is prohibited.