Page 43 - E-Modul KIMIA Larutan Penyangga SMA/MA Kelas XI

E-MODUL KIMIA SMA/MA KELAS XI 2022

2. Minuman Isotonik

Minuman isotonik biasanya dijadikan sebagai minuman penambah performa olahraga karena
selama berolahraga tubuh mengeluarkan banyak cairan yang harus segera diganti agar tidak

mengalami dehidrasi. Minuman isotonik sangat disarankan kepada seseorang yang melakukan

olahraga dengan intensitas tinggi karena kandungan gula dan
garam dalam minuman isotonik sebagaimana pengganti

elektrolit yang hilang melalui keringat. Dalam pembuatan

minuman isotonik garam sitrat-sitrat berfungsi sebagai
pengatur keasaman yang juga memperkaya rasa dari minuman

tersebut. Dalam bidang olahraga, garam sitrat berfungsi
Gambar : Minuman Isotonik
Sumber : PRFM News-Pikiran-Rakyat.com sebagai ergogenik aids atau sebagai peningkat performa

olahraga. Karena molekul ergogenik aids bersifat buffer terhadap asam laktat yang terbentuk dari

proses energi anaerobik.

Kamu juga bisa lo buat minuman isotonik sendiri dengan memanfaatkan bahan-

bahan yang ada di dapur kamu.
Mau tau caranya? Yuk simak video di bawah ini 

Cara membuat minuman isotonik

Sumber: https://youtu.be/l8CoqPEbwWU

L a r u t a n P e n y a n g g a Page 40