Page 46 - E-Modul KIMIA Larutan Penyangga SMA/MA Kelas XI
P. 46
E-MODUL KIMIA SMA/MA KELAS XI 2022
D. Penyangga Dalam Tubuh Manusia
Dalam tubuh manusia terdapat cairan yang merupakan pasangan asam dan basa konjugasi
yang berperan sebagai buffer. Keseimbangan asam dan basa dalam tubuh berkaitan dengan
pengaturan konsentrasi ion H bebas dalam cairan tubuh oleh karenanya cairan tersebut memerlukan
+
sistem buffer untuk mempertahankan pH. Beberapa penyangga yang terdapat dalam tubuh sebagai
berikut.
1. Darah
Darah merupakan cairan ekstra sel. Salah satu fungsi darah adalah mengangkut oksigen untuk
diedarkan ke seluruh tubuh dan fungsi ini bekerja benrgantung pH darah. Darah memiliki harga pH
pada kisaran 7,35-7,45 atau sekitar 7,4. pH darah haruslah stabil karena jika pH darah terlalu tinggi
dapat menyebabkan asidosis (kelebihan mengandung zat asam) dan jika pH darah terlalu rendah
dapat menyebabkan alkalosis (kelebihan mengandung zat basa). Sistem penyangga utama dalam
cairan darah adalah pasangan asam karbonat-bikarbonat (H2CO3/ HCO3 ). Dalam darah terdapat dua
-
sistem penyangga sebagai berikut.
Gambar : Sel darah merah
Sumber : Halodoc
L a r u t a n P e n y a n g g a Page 43