Page 26 - e-modul pkwu kelas XII

Catfish Company tidak memperhitungkan nilai BEP, jadi harga jual yang ditawarkan

oleh CV Catfish Company terlalu rendah sehingga tidak mampu menutupi biaya
produksi. Oleh sebab itu CV Company akhirnya melakukan perhitungan BEP.

Perhitungan BEP didasarkan dari perhitungan biaya yang difokuskan pada kegiatan
pembenihan saja dengan menggunakan berbagai asumsi, antara lain:

a. Satu siklus kegiatan pembenihan, terdiri dari pemijahan induk sampai dengan
panen benih yang siap didederkan.

b. Satu siklus kegiatan pembenihan > 30 hari.

c. Biaya produksi yang dibutuhkan dalam 1 siklus pembenihan sebesar Rp. 700.000
yang terperinci pada Tabel 1.

Tabel 1 Biaya Operasional satu Siklus Pembenihan

No. Kebutuhan Jumlah Biaya Satuan Biaya Total
(Rp.) (Rp.)

1. Media pemeliharaan 2 75.000 225.000

2. Induk ikan lele 2 paket 75.000 150.000
3. Artemia dan kutu air 2 paket 50.000 100.000

4. Biaya Listrik (aerator) 1 paket 170.000 125.000

5. Lain-lain - 120.000 100.000
Total 700.000

d. Hasil dari kegiatan pembenihan yang dilakukan dalam 1 siklus, antara lain:
1) Pada satu siklus pemijahan ikan lele dapat menghasilkan telur sekitar 5.000

butir.

2) Setelah masa inkubasi, 90% telur menetas menjadi benih atau larva, berarti
90% x 5.000 = 7000 benih.

e. Jika benih yang dihasilkan 4.500 ekor, sedangkan asumsi harga jual benih ikan
lele dihargai Rp 350/ekor (ukuran 7-10 cm) , maka dalam satu siklus pembenihan

dapat dihasilkan pendapatan kotor (omset) sebesar Rp 350 x 4.500 = Rp
1.575.000/siklus pembenihan.

f. Jadi perkiraan dalam satu siklus pembenihan ikan cupang dapat dihasilkan

pendapatan bersih selama satu tahun sebesar:
Pendapatan bersih = Pendapatan kotor – biaya produksi

17