Page 3 - P17110213083_TROIS SAFIRA AZIZAH ISTIFARIN MUJAYANTI_1B

Jurnal Pangan dan Gizi p-ISSN: 2086-6429
Vol. 11 No. 01, Tahun 2021, Halaman (42-49) e-ISSN: 2656-0291

kehamilan. Ibu hamil membutuhkan Penentuan status gizi (PSG) sangat
asupan zat gizi yang baik untuk tumbuh penting pada tumbuh kemang bayi balita,
kembang janinya, untuk itu dibutuhkan tujuan dari penentuan status gizi itu sebagai
asupan gizi yang beragam untuk awal perbaikan gizi di suatu masyarakat
mencukupi zat gizi yang terkandung dalam kususnya ibu hamil agar kebutuhan gizi
makanan tersebut (Hasanah and Febrianti, bayi balita terpenuhi (Kemenkes RI, 2017).
2012). Sejak merebaknya pandemi
Masalah gizi seringkali muncul COVID-19 banyak anjuran untuk
karena masyarakat memiliki pengetahuan, mengonsumi suplemen atau vitamin untuk
kepercayaan, nilai atau norma yang kurang penambah daya tahan tubuh. Suplemen
memadai. Contoh umum di masyarakat merupakan produk yang mengandung satu
adalah biasanya ibu hamil makan dengan atau lebih vitamin, mineral, asam amino,
porsi yang jauh lebih sedikit dibanding asam lemak dan serat. Suplemen bukan
masa sebelum hamil. Makan-makanan pengganti makanan sepenuhnya tetapi kita
yang bergizi merupakan perilaku yang tetap perlu mengonsumsi berbagai macam
penting untuk kesehatan ibu hamil dan makanan sehat untuk memenuhi
jugaa bermanfaat untuk perkembangan kebutuhan sehari-hari. Suplemen tidak
janin sebagai generasi masa depan. seperti obat, suplemen tidak ditujukan
Bagi wanita yang sedang dalam untuk mengatasi, mendiagnosis, mencegah
masa kehamilan, kebutuhan akan vitamin atau menyembuhkan penyakit. Bahkan,
dan mineral akan berbeda dibanding pada beberapa suplemen mengandung bahan
masa normal atau sebelum mengandung. aktif yang memiliki efek biologik dalam
Kebutuhan gizi selama masa kehamilan tubuh sehingga dapat membahayakan jika
tersebut menjadi lebih tinggi dengan tidak digunakan secara tepat. Beberapa hal
adanya perubahan-perubahan yang terjadi yang perlu diperhatikan dalam memilih dan
pada fisik wanita. Perubahan fisiologis menggunakan suplemen atau vitamin
selama kehamilan, antara lain meliputi : pertama adalah memastikan apakah
bertambahnya volume plasma, memang benar-benar perlu mengonsumsi
meningkatnya persediaan cadangan atau membutuhkan suplemen. Dengan
makanan, meningkatnya aliran darah mengonsumsi makanan sehat, melakukan
uterine, bertambahnya berat janin, cairan olah raga secara teratur, menjaga berat
amniotic dan plasenta yang menyebabkan badan, menghindari stres dan tidur yang
penambahan berat badan pada ibu hamil cukup dapat meningkatkan daya tahan
selama masa kehamilannya. Berat badan tubuh. Jika kebutuhan nutrisi harian tidak
wanita rata-rata akan naik ± 12,5 kg. dapat dipenuhi, dapat mengonsumsi
Pengaturan gizi selama kehamilan mulai suplemen dan vitamin untuk mendapatkan
trimester pertama, trimester kedua dan asupan nutrisi tambahan, namun perlu
trimester ketiga pengaturan gizi selama bijak dalam memilih dan menggunakannya
kehamilan mulai dari trimester pertama, (Lidia et al., 2020).
trimester kedua, sampai trimester perlu Diperlukan adanya panduan gizi
diperhatikan. Hal tersebut disebabkan seimbang ibu hamil pada masa pandemi
karena status gizi ibu hamil harus normal, covid-19 supaya dapat melindungi tubuh
sehingga dapat menjalani kehamilan dari penularan virus corona dan cara
dengan baik dan aman, serta bayi yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan
dilahirkan sehat fisik dan mental. Salah satu gizi seimbang.
kebutuhan gizi yang perlu disesuaikan
selama wanita menjalani masa kehamilan, METODE
yakni terkait dengan asupan vitamin dan Penulisan artikel ini menggunakan
mineral (Ahmar Hamdiah, 2020). metode studi literature review. Sumber

43