Page 24 - BUKU AJAR
P. 24
dari dalam tanah di luar berkas pembuluh ini dilakukan melalui 2 mekanisme,
yaitu apoplas (melalui ruang antar sel) dan simplas (melalui sitoplasma). Proses
dari transportasi ini adalah air dan mineral dari dalam tanah melalui rambut akar
menuju ke sel epidermis lalu menuju korteks, setelah itu ke endodermis, lalu
silinder pusat. Namun bila terjadi pada akar muda, air dan mineral tersebut
langsung menuju ke xilem. Sedangkan pada sel yang sudah tua tidak langsung ke
xilem, tetapi menuju ke floem terlebih dahulu, lalu baru kemudian ke sel
kambium dan terakhir ke xilem ( Filter, 1991).
Gambar 2.2 Transportasi Ekstravaskuler
(Sumber: Filter, 1991)
Faktor Yang Mempengaruhi Trasportasi Tumbuhan
Proses pengangkutan air dan zat-zat terlarut hingga sampai ke daun pada
tumbuhan dipengaruhi oleh :
a. Daya kapilaritas : pembuluh xilem yang terdapat pada tumbuhan dianggap
sebagai pipa kapiler. Air akan naik melalui pembuluh kayu sebagai akibat
dari gaya adhesi antara dinding pembuluh kayu dengan molekul air.
b. Daya tekan akar : tekanan akar pada setiap tumbuhan berbeda-beda. Besarnya
tekanan akar dipengaruhi besar kecil dan tinggi rendahnya tumbuhan. Bukti
adanya tekanan akar adalah pada batang yang dipotong, maka air tampak
menggenang dipermukaan tunggaknya.
19