Page 24 - MODUL KELAS X 2021-protected
P. 24

35                                                        Cutting      untuk       alas

                                                                             board        memotong
                                                                                          sayuran,  buah,

                                                                                          bumbu, kue


                   36                                                        Wooden       untuk
                                                                             spatula      mengaduk

                                                                                          makanan  yang
                                                                                          sedang  ditumis,

                                                                                          digoreng.


                   37                                                        Rolling      untuk
                                                                             pin          memipihkan

                                                                                          atau menggiling

                                                                                          adonan  roti  dan

                                                                                          lain-lain.

                   38                                                        Makisu/      Untuk
                                                                             susuhi roll  menggulung

                                                                                          sushi



                   Peralatan dari karet

                   39                                                        Rubber       baki      untuk

                                                                             Tray         membawa

                                                                                          makanan
                   40                                                        Rubber       untuk

                                                                             spatula      menuntaskan

                                                                                          pengambilan
                                                                                          saus/ bahan cair
                                                                                          dari     tempat

                                                                                          pencampuran,
                                                                                          mencampur




                                                                                                           24
   19   20   21   22   23   24   25   26   27   28   29